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雙流老媽兔頭培訓 【查看視頻】
專業(yè)概述：雙流老媽兔頭培訓。成都朱葛師傅麻辣兔頭，朱葛師傅雙流老媽兔頭，起源于二十年前一位慈祥的媽媽，在雙流縣城開的一間麻辣燙小吃店…… ,媽媽的兒子從小愛吃兔頭，那時候成都吃兔頭的店很少，媽媽心疼兒子，便在麻辣燙的鍋里煮給兒子吃。傾注著母愛的兔頭不僅讓兒子解饞了，更上癮了。兒子天天在店里吃兔頭的模樣，仿佛一塊招牌，吸引了登門的客人。一傳十、十傳百，麻辣鮮香的兔頭吸引的人越來越多。聰明的...查看詳情>>
手撕烤兔培訓 【查看視頻】
專業(yè)概述：手撕烤兔培訓。朱葛師傅手撕烤兔，作為四川的傳統小吃、時尚風味，經多次改良，在傳統工藝的基礎上，加入了特有的新配方，選料更加考究（用兔采用新鮮綠色生態(tài)兔），配料精心調制，口味更加香醇，香辣爽口而不上火。朱葛師傅手撕手撕烤兔肉厚處醇香粑軟，肉薄處酥香脆爽，細細嚼之齒間久久留香，不是野味勝似野味，是居家待客、娛樂休閑及旅游、探親的特色食品。查看詳情>>
自貢冷吃兔培訓 【查看視頻】
專業(yè)概述：自貢冷吃兔培訓。冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁，是四川一種特色傳統美食，在川菜分類上屬于小河幫菜系，迄今已有百余年歷史。朱葛師傅冷吃兔特點：色澤鮮亮、爽口不綿、麻辣回甜；肉質堅實、嚼勁十足、回味悠長；?辣度適中、其味厚重、其香特異。
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川鹵現撈鹵菜培訓 【查看視頻】
專業(yè)概述：川鹵現撈鹵菜培訓。現撈是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的現撈汁中煮制而成的菜肴。其實，現撈也就是鹵菜的升級版。現撈以其獨特的現煮現撈，熱乎乎的形式，一經推出，備受大家青睞。味道香辣，口感非常適合喜歡麻辣的年輕人群，既可以作為餐前的菜品，也可以作為日常小吃經營。
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香辣兔腿培訓 【查看視頻】
專業(yè)概述：香辣兔腿是一道非常好吃的美食。它不但肉質鮮美，而且營養(yǎng)含量十分豐富。經常吃不但不長胖，還能延年益壽。所以真的是一道老少皆宜的營養(yǎng)美食。?朱葛師傅麻辣兔腿，整個兔腿都被滿滿的佐料附著著。一口下去兔肉鮮嫩化渣，麻辣鮮香入味，紅油和肉汁飽滿。查看詳情>>
兔肉火鍋培訓 【查看視頻】
專業(yè)概述：兔肉火鍋培訓。兔火鍋的主要特點是香而不膩、辣而不嚼、怪而回味無窮之新的飲食文化之所在！兔肉有你意想不到的美味，而且極有營養(yǎng)。我國中醫(yī)利用兔肉進補強身，由來已久。朱葛師傅兔肉火鍋，肉質嫩滑，入口細膩，麻辣適中，回味幽長。查看詳情>>
鮮鍋兔肉培訓 【查看視頻】
專業(yè)概述：鮮鍋兔肉培訓。自古有語，山珍莫過于兔。兔，肉類中的高級食材，也是食物當中的上等佳品。朱葛師傅鮮鍋兔，精選：上等仔姜、二荊條辣椒、小米椒、郫縣豆瓣等食材，經熱油猛火一陣爆炒，仔姜的黃、青椒的綠、小米椒的鮮紅，看著都食欲大開！味道鮮美，辣味十足，兔肉鮮辣爽口，這樣不僅保持了兔肉的高蛋白、低膽固醇的特點，而且加入了四川本地的特色，鮮香麻辣，在嗨翻舌尖的同時還可以保留兔肉的高營養(yǎng)價值。...查看詳情>>
兔肉湯鍋培訓 【查看視頻】
專業(yè)概述：兔肉湯鍋培訓。朱葛師傅兔肉湯鍋，以各種菌類或者竹珍類，加上兔肉和秘制高湯，小火慢煨，湯鮮味美、湯色乳白、味極鮮美，兔肉滑嫩可口、略帶甜鮮，老少皆宜，是養(yǎng)生和補氣的上等選擇。經常食用有助于美容養(yǎng)顏、強健身體。查看詳情>>
柴火雞、柴火兔培訓 【查看視頻】
專業(yè)概述：柴火雞、柴火兔培訓。柴火雞、兔，是近幾年起源于成都周邊農家樂的一個新品種。菜籽油、土雞（野兔）、土菜、玉米粑粑及柴火烹制于一鍋熟，土味十足，純粹的回歸了小時候的親情味。制作方法吸取了川菜及川味火鍋的特點，屬于川菜系中的一種，以制作簡易，貼近大自然，味道香辣為特點。
朱葛師傅柴火雞、兔，烹制火候溫和帶旺，肉嫩味香，油而不膩。一般用柴火或碳火作為燃料炒制而成，很貼近大自然...查看詳情>>
朱葛師傅更多美食推薦 【查看視頻】
專業(yè)概述：一口鍋兒一把鏟，會做飯的男人最性感，大家好我是：【朱葛師傅】 抖音搜索：朱葛師傅。查看詳情>>
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【朱葛師傅】電話：15108444417。朱葛師傅專業(yè)做兔培訓，位于四川成都都江堰青城山，是一家朱師傅精心經營多年的老店，是一家集技術研發(fā)、培訓、后期服務為一體的餐飲培訓服務綜合體。專注做創(chuàng)業(yè)培訓，幫助那些在進行餐飲創(chuàng)業(yè)遇到的技術、管理等進行指導。以“現代私塾式”新型烹飪技能培訓形式， 不是大班培訓，主要采取“一對一”的傳授方式，以實際操作為主，完整的餐飲體驗式培訓，讓廣大餐飲愛好者切實掌握必需的技術精髓及運作經驗。【朱葛師傅】電話：15108444417。 好的味道來源于民間傳統技藝，我們不是廚師學校，沒有枯燥理論教學。朱師傅為了讓每位學員能學到核心的技術，培訓學習過程中讓學員反復從清水調配開始親手操作，到成品出鍋完全獨立狀態(tài)下完成全部過程。系統的教會學員怎樣進行原料采購，核心技術調料配置，各種產品的加工，半成品，成品的制作及核心技術提供。學習期間提供免費中午工作餐，時間不限，包學會為止，學會后，后期有任何問題，都可以隨時溝通或者回來免費再學習，直到你本人滿意為止。【朱葛師傅】電話：15108444417。 查看詳情
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公司外景
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